来吃姑娘！灯笼果奶冻杯的做法步骤

• 步骤 1：

  

  淡奶油，牛奶，糖粉，香草精一起倒入锅中，小火煮开但是不沸腾，并时不时搅拌直至糖全部溶化。

• 步骤 2：

  

  表面盖上一层保鲜膜，静置冷却至体温温度。

• 步骤 3：

  温水里放入吉利丁粉，搅拌均匀后静置3分钟。把吉利丁碗放入煮开的热水中隔热水搅拌直至吉利丁粉全部溶化。

• 步骤 4：

  把溶化的吉利丁倒入冷却至体温的奶液中，搅拌均匀后倒入杯子中静置5个小时。

• 步骤 5：

  锅中倒入水和糖粉，小火煮至糖粉溶化。

• 步骤 6：

  放入灯笼果继续煮，直至果实破裂，放入冰箱冷藏。

• 步骤 7：

  食用时把果酱倒在牛奶底上即可。