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步骤 1:
鸡胸脯肉对半切开,刀背拍打一下。
步骤 2:
加入盐,胡椒粉,料酒腌制片刻。
步骤 3:
准备好其他材料,用的是好侍百梦多咖喱(原味),柔和醇香。
步骤 4:
材料分别切丁。
步骤 5:
锅内放少许油,入材料炒香。
步骤 6:
加入好侍百梦多咖喱块。
步骤 7:
放少许水煮至粘稠即可。
步骤 8:
腌制好的鸡胸脯肉两面均拍上面粉。
步骤 9:
放入打散好的鸡蛋碗里,两面均匀的沾上鸡蛋液。
步骤 10:
面包糠压实。
步骤 11:
入油锅炸制金黄后捞出。
步骤 12:
取一盘子,倒扣煮好的米饭,放入鸡排,淋入煮好的咖喱蔬菜。
步骤 13:
香香的,暖暖的!
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