冰糖雪梨棒棒糖的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  

  雪梨切成小块。

• 步骤 3：

  

  用料理机打成果汁后再过滤出汁水。

• 步骤 4：

  

  雪梨水、冰糖、麦芽糖一起倒进不粘锅里煮。

• 步骤 5：

  

  煮开后调小火，一开始是大泡泡，不断地搅拌，到后来变成密密麻麻的小泡泡就可以了。如果不确定的话可以把糖浆滴在装有冷水的碗里，糖浆能瞬间凝固变硬就证明可以了。

• 步骤 6：

  

  趁热用勺子倒入模具里，如果锅里的糖浆变硬了可以开小火慢慢煮软即可。

• 步骤 7：

  

  晾凉后就可以脱模了！哈哈是不是很可爱！

• 步骤 8：

  

  包上糖果纸放冰箱可以保存一段时间哦！