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步骤 1:
秋刀鱼,去除内脏鱼鳃,放橄榄油,黑胡椒,盐和柠檬片腌上15分钟
步骤 2:
煎锅预热后,把秋刀鱼用餐巾纸擦干水分,再刷上橄榄油,放入锅内。
步骤 3:
煎至秋刀鱼一边焦黄煎另外一边,两边都煎好后就可以出锅了
步骤 4:
摆盘时再放入一片柠檬,吃的时候挤上几滴柠檬,解腻去腥,味道相当美味
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