手工粘豆包

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所需食材

  • 赤小豆 300克
  • 糯米粉 适量
  • 红枣 适量
  • 白砂糖 30克

小贴士

很多人反映蒸制时容易变塌,一是要控制和馅的干湿度不要太湿,能捏成型即可。二是掌握蒸制时间和锅内的水位高度,锅内加水不可太满。