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步骤 1:
主要食材如图所示示意,金针菇、番茄、红薯粉丝、葱伴侣 6月香韩式辣椒酱等。
步骤 2:
将番茄洗净去蒂,切成块状。金针菇洗净,用手摆散开来。丸子化冰,对半切开。
步骤 3:
锅烧少许油,加入葱白爆炒出香味。
步骤 4:
加入番茄块,稍微翻炒一下,待其渗出汁水。
步骤 5:
放入红薯粉丝,加入淹没过食材的冷水。
步骤 6:
舀一勺葱伴侣 6月香韩式辣椒酱,加入其中。
步骤 7:
面上摆上金针菇、丸子。
步骤 8:
煮至沸腾后转小火,加入青菜,再煮至青菜成熟,撒适量葱花提香。
步骤 9:
有韩式部队锅风味的,番茄粉丝煲就做好啦~
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