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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
鲜虾洗净去头、壳、虾线,剥出虾仁备用。
步骤 3:
洋葱切条,鸡蛋煮熟备用。
步骤 4:
锅中喷入千岛源油趣工坊喷雾茶油,加热至6成热。
步骤 5:
将处理好的虾仁下锅煎至变色后盛出备用。
步骤 6:
锅中留底油,下入洋葱炒香。
步骤 7:
再加入乌冬面和辣白菜翻炒均匀。
步骤 8:
最后加入韩式辣酱和虾仁炒均。
步骤 9:
出锅装盘后撒一点芝麻海苔碎,再放一半水煮蛋。
步骤 10:
不夸张的说这样炒乌冬面好吃到舔盘。
1.千岛源油趣工坊喷雾茶油低温压榨,喷雾型,用起来简单方便,按压几下,均匀不浪费,方便科学控油。 2.乌冬面本身就是熟的,可以直接下锅炒。 3.配菜根据个人喜好添加。
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