莴笋凉拌的做法步骤

• 步骤 1：

  

  去皮，切成长方形。

• 步骤 2：

  

  切成薄片，用盐腌制十分钟。

• 步骤 3：

  

  腌制好后，洗去盐分。中间切开，两边对折，成麻花样子。

• 步骤 4：

  

  调制：盐、枸杞、芝麻，麻油。

• 步骤 5：

  

  倒入摆好的莴笋上面

• 步骤 6：

  

  成品。

• 步骤 7：

  

  脆、鲜、麻。