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步骤 1:
准备好食材。烧猪肉买的五花部分。肥瘦相间的口感好些
步骤 2:
今天的烧猪肉很漂亮。买回来也可以直接吃。我喜欢炒一下更美味
步骤 3:
青椒去籽去头尾。洋葱一个小的就可以了了。蒜切碎,姜切丝
步骤 4:
青椒切块
步骤 5:
洋葱切丝
步骤 6:
锅热,倒入金龙鱼外婆乡菜籽油
步骤 7:
炒香蒜和姜
步骤 8:
倒入烧猪肉
步骤 9:
炒出油脂。更香
步骤 10:
放入青椒
步骤 11:
炒到青椒变软,给一勺生抽,一点点盐
步骤 12:
放入洋葱
步骤 13:
炒到洋葱变软,给半勺鸡精。就可以了
步骤 14:
成品。美味佳肴
脆皮烧肉。本身就是咸鲜味。这里只需要给一点点盐就可以啦。生抽也是含有盐分的。随便爆炒就是一道很棒的菜品了。
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