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步骤 1:
准备好材料;
步骤 2:
韭菜洗净切段,鸡蛋打散搅拌成蛋糊备用;
步骤 3:
热油锅。放入蛋糊煸炒至出香,盛出;
步骤 4:
锅中留底油,爆香蒜末、干红辣椒,放入韭菜炒至断生,再倒入鸡蛋、生抽炒匀,装盘即可。
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