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步骤 1:
1.开水下挂面煮至八分熟,捞出过凉水、沥干。。
步骤 2:
2.挂面中加入马苏里拉芝士80g、海苔碎适量、银鱼40g、橄榄油10ml、酱油少许、蒸鱼豉油适量,搅拌均匀。
步骤 3:
3.平底锅烧热,放入适量猪油,把搅拌均匀的面条摊平在锅中小火煎制,待定型后多次翻面,煎至两面焦黄。
步骤 4:
4.加入酱油少许、白糖适量、味淋适量,搅拌均匀,倒入锅中熬煮片刻。
步骤 5:
5.将熬煮过的蘸水均匀涂抹在披萨表面。
步骤 6:
6.切开装盘,即可享用。
清汤挂面
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