番茄牛肉汤

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番茄牛肉汤收藏

浏览 16187 收藏 5405 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 牛肉 280克
  • 番茄 2个
  • 洋葱 1个
  • 香菜 2根
  • 料酒 1勺
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 橄榄油 1勺
  • 依个人口味
  • 白胡椒 少许
枭笑 2023年12月19日发布
番茄牛肉汤㊙️牛肉嫩滑酸汤开胃&香迷糊了‼️
这道汤家人最爱喝的汤,一周喝三次,做法简单零难度,你也快安排上吧!
今天用到的山姆下单的牛肉
首先将牛肉切片,不要太薄也不能太厚
牛肉 280克,番茄 2个 ,洋葱 1个,香菜 2颗,料酒 1勺,生抽 1勺,蚝油 1勺,淀粉 1勺,橄榄油1勺,盐,葱花
首先腌制牛肉+料酒+生抽+蚝油抓匀+淀粉再次抓匀,淋上橄榄油抓匀腌制10分钟
锅中热油倒入洋葱丁炒香,倒入番茄丁中火翻炒出汤汁
加半碗清水,按个人口味加盐,白胡椒
烧开后下腌制好的牛肉,大火烧开煮2-3分钟即可,撒香菜,寒冷的冬天一碗热腾腾的番茄牛肉汤,暖暖的~
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