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步骤 1:
五花肉洗净,沥水后,用厨房纸吸干。烤肉店一般都不洗,我觉得不干净,就在家清洗了一下。
步骤 2:
青、红椒切段后切丝。
步骤 3:
取一片五花肉铺平,依次放上青红椒丝,韩式泡菜。
步骤 4:
卷起来,用牙签固定。
步骤 5:
依次做完,放入烤盘,切半个梨或者苹果增加风味,大蒜去皮,摆入盘中。
步骤 6:
刷上大喜大烤肉酱,我用的原味,大喜大烤肉酱有多种风味,你也可以选择自己喜欢的。放入烤箱,200℃烤30分钟,中间翻一次面,刷上大喜大烤肉酱。
步骤 7:
翻面的时候顺手又放了3片柠檬进去,增加风味。时间到取出。
步骤 8:
装盘。
烤制时间请根据自家烤箱调整。用牙签固定中途比较好反面,也容易定型。香气四溢,大喜大烤肉酱,妈妈们的智胜法宝,一酱在手,美味轻松拥有。
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