椒麻鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿洗净，加姜片冷水下锅煮熟，看大小约10-20分钟

• 步骤 2：

  

  捞出鸡腿放冰水浸泡透彻

• 步骤 3：

  

  切蒜末、葱花、白芝麻、辣椒粉入碗里

• 步骤 4：

  

  淋上热油

• 步骤 5：

  

  放入点睛调料：豪吉藤椒油2勺

• 步骤 6：

  

  加入生抽2勺、蚝油1勺、盐少许、白糖少许

• 步骤 7：

  

  加入切碎的线椒和小米椒，2勺煮鸡腿的汤

• 步骤 8：

  

  搅拌均匀备用

• 步骤 9：

  

  把鸡腿捞出，切成块状摆盘

• 步骤 10：

  

  最后淋上酱汁就可以开吃啦~

• 步骤 11：

  

  来吃吧

• 步骤 12：

  

  香辣可口，汤汁也可以拌饭或者拌面条吃呢