肉炒萝卜干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  萝卜干我是提前两小时放到水里泡发的

• 步骤 2：

  

  要泡到这样，炒出来的萝卜才带有脆脆的口感

• 步骤 3：

  

  葱蒜切片，五花肉里脊肉切片，青椒切丝

• 步骤 4：

  

  小葱切粒

• 步骤 5：

  

  锅内入底油，葱爆香

• 步骤 6：

  

  下五花肉和蒜片

• 步骤 7：

  

  炒至肉片八成熟

• 步骤 8：

  

  放萝卜干继续炒一下

• 步骤 9：

  

  然后放入青椒丝，加生抽一勺和老抽几滴

• 步骤 10：

  

  加入适量食盐和葱粒

• 步骤 11：

  

  出锅