安庆山粉圆子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  山粉装大碗

• 步骤 2：

  

  半碗山粉少许水、少许盐充分混拌，水不要太多

• 步骤 3：

  

  不粘锅油烧热倒入锅里

• 步骤 4：

  

  翻面

• 步骤 5：

  

  充分看见透明状

• 步骤 6：

  

  用手揉成小团团

• 步骤 7：

  

  再次放入锅里煎

• 步骤 8：

  

  煎至起壳盛出备用

• 步骤 9：

  

  肉切丁备用

• 步骤 10：

  

  放入油锅煸香

• 步骤 11：

  

  放入生姜大蒜八角香叶继续煸炒

• 步骤 12：

  

  放入少许冰糖酱油上色

• 步骤 13：

  

  闻到香味加入水大火煮开，中间放少许盐

• 步骤 14：

  

  转小火慢炖，和红烧肉一样做法，最后汤汁浓稠放入煎好的圆子混拌

• 步骤 15：

  

  充分裹浆

• 步骤 16：

  

  最后放点香葱盛出就可以啦

• 步骤 17：

  

  好香

• 步骤 18：

  

  外皮焦香内心软糯，好吃