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步骤 1:
西葫芦洗净
步骤 2:
切成手指粗细的条
步骤 3:
胡萝卜切条备用
步骤 4:
热锅冷油,油热入葱炒香
步骤 5:
加入西葫芦条翻炒
步骤 6:
加入胡萝卜条
步骤 7:
淋入生抽,蚝油,糖小朵零卡糖翻炒均匀
步骤 8:
炒至断生加入蒜末,盐和鸡汁翻炒均匀 好吃有营养,鲜美脆嫩爽口开胃
1.西葫芦条不能太粗,不易熟影响口感。2.胡萝卜要比西葫芦条一些。3.糖起到提鲜的作用根据个人口感适量添加。
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西葫好吃有诀窍,多加这一步,口感鲜脆又入
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