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步骤 1:
主面团材料除盐和黄油外揉成光滑的面团
步骤 2:
黄油室温软化 和盐放一起备用
步骤 3:
加入黄油和盐揉至扩展阶段
步骤 4:
盖保鲜膜室温发酵至两倍大(一小时左右)
步骤 5:
面团取出排气整形 分成六等份 放在刷了油的烤盘上(这样会有脆底) 二次发酵至1.5倍大
步骤 6:
三根香肠对半切开 两根香肠切丁 葱花备用
步骤 7:
香肠摁在发酵好的面团上
步骤 8:
挤上沙拉酱和番茄酱
步骤 9:
撒葱花和香肠丁
步骤 10:
180℃烤18分钟
步骤 11:
出炉啦 满屋飘香 要来一口吗
Tips:1.揉面的时候要预留10g牛奶哦2.温度和时间可根据自己烤箱情况适当调整
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