感觉夏天还意犹未尽呢，秋天就悄无声息来到眼前，突然就“立秋”了。立秋，是农历二十四节气中的第13个节气，更是秋天的第一个节气，标志着孟秋时节的正式开始了。
我们一直提倡大家多吃应季的食物，不但好吃，营养也是一年中最好的。比如豆角，要特别提醒大家的是：吃豆角时一定要煮熟煮透，直到颜色不再翠绿为止，不然真的会中毒。
在我们家，立秋之后每周都至少要吃一顿扁豆焖面。说来有些奇怪，扁豆焖面不就是炖豆角煮面条么，可为什么就是比炖豆角配煮面条更有滋味呢？虽说100个家庭会有100种扁豆焖面的做法，但是好像不论怎么搭配，都会让人上瘾似的…
不信，您试试…
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