鸡芋满堂的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备鸡胸脯、洋葱、青红椒（洋葱青红椒都是自家种的，洋葱个头小小的，一盘菜刚好。）

• 步骤 2：

  

  鸡胸脯去掉旁边的鸡油和筋膜，切成长条

• 步骤 3：

  

  倒入味达美料酒适量

• 步骤 4：

  

  再加入适量胡椒粉和盐抓拌均匀进行腌制

• 步骤 5：

  

  趁腌制过程，将配菜切好放盘里备用

• 步骤 6：

  

  芋头削皮，种的芋头个头很大（啥品种我不知道又不像是香芋）

• 步骤 7：

  

  切成宽一厘米左右的长条。（宝宝们切芋头的时候最好带上手套，芋头上粘液可能会使手痒）

• 步骤 8：

  

  腌制的鸡脯里加入一个鸡蛋，加入一勺面粉

• 步骤 9：

  

  加一勺同等比例的玉米淀粉

• 步骤 10：

  

  搅拌成糊状

• 步骤 11：

  

  将切好的芋头条随冷水下锅煮熟

• 步骤 12：

  

  掏出备用

• 步骤 13：

  

  趁没凉放入一些面粉和玉米淀粉，使每个芋条均匀沾满

• 步骤 14：

  

  国内倒入油，待油七成热，芋条下锅炸

• 步骤 15：

  

  全部炸好，满满一大碗。做这道菜一半就够了，另一半不用的撒点孜然粉或蕃茄酱就可以直接吃了。

• 步骤 16：

  

  和炸芋条的方法一样将鸡脯条全部炸好（芋条我只炸了一遍，鸡脯条复炸过一次）

• 步骤 17：

  

  调汁：碗里倒入三四勺番茄酱加入味达美米醋（没过番茄酱）

• 步骤 18：

  

  再加入两勺白糖

• 步骤 19：

  

  锅里放入适量的油

• 步骤 20：

  

  将配菜翻炒一会儿入味盛出来（我喜欢这种做法，配菜也可以最后炒）

• 步骤 21：

  

  将调好的料汁放入锅中，加入适量的水

• 步骤 22：

  

  将炸好的鸡脯条和芋条翻炒均匀

• 步骤 23：

  

  将前面炒的配菜倒锅内放一起翻炒，起锅倒入一点味达美味极鲜调味，撒上白芝麻出锅～

• 步骤 24：

  

  写在最后！寄过来的包装真的很用心，味达美的调味料也很棒，料酒闻到很香！