【八月家】十分钟快手菜——炒鱼片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  最近发现有这种现成腌制好的黑鱼片，非常方便哦，一般买来都是冷冻的，提前自然化冻就可以了

• 步骤 2：

  

  烧一锅水，水开了之后下入鱼片进行焯水

• 步骤 3：

  

  非常多的蛋清沫，煮三到五分钟，把沫打干净

• 步骤 4：

  

  把鱼片捞出来，沥干水

• 步骤 5：

  

  准备配菜

• 步骤 6：

  

  热锅凉油

• 步骤 7：

  

  倒入配菜翻炒

• 步骤 8：

  

  倒入生抽，和鱼片，一起翻炒 因为这个腌好的鱼肉已经有盐味了，就不用再放盐了，只需要一点生抽调一下配料的味道

• 步骤 9：

  

  翻均匀就可以出锅了

• 步骤 10：

  

  是不是非常方便？ 而且很健康哦