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步骤 1:
生菜彻底清洗,蚝油备好
步骤 2:
大蒜3片
步骤 3:
煮一壶开水,烫生菜
步骤 4:
烫好的生菜捞出控水,摆盘
步骤 5:
大蒜拍粗末,锅里放适当油煸炒出香味
步骤 6:
倒入适量#李锦记旧庄蚝油#关火,拌匀
步骤 7:
把拌匀的蚝油蒜汁倒进生菜就可以了
这道菜是家常蔬菜里最方便快手的,又鲜美,几分钟搞定上桌,生菜只是汆烫就可以了,营养流失的也少,用李锦记蚝油来调味就已经足够鲜美
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