小贴士

有人不用白菜心，用黄瓜丝，但我觉着黄瓜出水，最后出汤不好看，也影响口感。
还有放醋的，不太理解，山楂糕本来就是酸的，所以我没放醋。
搅拌时最好是挑起来拌，这样装盘好看，装盘后再撒糖，好看又好吃。
切白菜心时，最好片着切，这样能切出细丝。