五香鹌鹑蛋

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五香鹌鹑蛋收藏

浏览 6579 收藏 5547 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鹌鹑蛋 500克
  • 八角 2朵
  • 桂皮 1小块
  • 香叶 8片
  • 花椒 1.5克
  • 5片
  • 冰糖 适量
  • 适量
  • 味极鲜特级酱油 适量
  • 蜂蜜红烧酱油 适量
  • 料酒 适量

小贴士

鹌鹑蛋第一次煮好,蛋壳都要敲破,方便卤的时候入味,颜色深一点的话,红烧酱油多一点,喜欢辣的可以加些干辣椒