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步骤 1:
准备好所有食材。
步骤 2:
五花肉洗净放凉水里,放点姜片和葱,煮开之后继续煮30分钟至熟透。
步骤 3:
五花肉煮熟之后,捞出切片备用。
步骤 4:
锅里姜片炒香锅底,倒入酸菜翻炒1分钟,这个酸菜不用水洗,直接吃就好。
步骤 5:
倒入一碗开水,倒入切好的五花肉和冻豆腐。
步骤 6:
中火炖煮10分钟,放入生抽和盐,就好啦!
步骤 7:
是不是既简单又好吃~酸爽开胃哦!
1、这个酸菜是免洗的,酸度正合适,不需要格外洗了哦,普通酸菜一定要自己洗几遍再用。2、喜欢吃瘦肉的可以再加一块瘦肉。
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