香蕉麦芬～～低脂版的做法步骤

• 步骤 1：

  

  取一个成熟香蕉，表面长斑点的最佳，香气更浓厚，剥皮后放保鲜袋中，先按压再用擀面杖等工具压成泥即可。

• 步骤 2：

  

  碗中打入一个鸡蛋，搅散。

• 步骤 3：

  

  称取脱脂奶粉，纯净水

• 步骤 4：

  

  将脱脂奶粉和纯净水加入碗中，与鸡蛋一起搅拌。

• 步骤 5：

  

  称取细砂糖，植物油，加入碗中，搅拌。

• 步骤 6：

  

  拌匀后，称取低筋面粉和泡打粉，过筛后加入碗中。

• 步骤 7：

  

  搅拌，将面粉全部润湿，有大块即可，不需过度搅拌。

• 步骤 8：

  

  将面糊倒入杯中，八分满，预热烤箱

• 步骤 9：

  

  180℃，15～20分钟即可

• 步骤 10：

  

  搞定，口感松软，香气扑鼻

• 步骤 11：

  

  近照瞅瞅