小贴士

1.此菜谱是做4~5人的份量，如果吃不了那么多，可以将煸干水分的猪肺分一半出来，放凉后用密封袋装好冷冻保存1个月是没有问题的哦，要食用的时候无需解冻，直接倒入汤锅中，加入自己喜欢的配菜，如菜干、五花果干等等

2.家里只有一种杏仁就用一种杏仁就好，最好可以用南杏仁，味甘，无毒；北杏仁味苦，有一定的毒性，所以要注意用量；两种杏仁的功效都是差不多的，都具有镇咳平喘，润肠通便的功效

3.肺寒无火或风寒咳嗽者，不适合喝这个汤的哦。