棉花糖布朗尼

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棉花糖布朗尼收藏

浏览 245009 收藏 2845 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 低筋面粉 100g
  • 巧克力 150g
  • 黄油 150g
  • 白砂糖 200g
  • 鸡蛋 3个
  • 花生酱 30g
  • 花生碎 50g
  • 棉花糖 适量

小贴士

布朗尼在烘烤时不会太膨发,而且你会感觉蛋糕里面是湿湿的感觉,如果你烤出来的布朗尼是这个样子的那就对了。
菜谱来源:希味淡

吃货研究院 2019年01月14日发布
这个甜品超级好吃,口感湿润,咬一口有种幸福感。我还给放了坚果和棉花糖,经过烤制那想起弥漫整个房间,这都没烤熟呢,小侄子又开始闹了非吃不可,好不容易给哄下了,布朗尼蛋糕属于重油蛋糕的一种,但它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实,不像普通蛋糕那样松松的, 而且一定是巧克力口味,上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味,通常比较甜。不过小孩不能常吃,过甜,过油了,偶尔解解馋是可以的,那种甜蜜幸福感觉就吃出来。
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