酱香炸鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡翅洗净后用牙签扎密密麻麻的小洞（这样更入味）

• 步骤 2：

  

  加东古酱油腌制一会儿

• 步骤 3：

  

  加炸鸡粉放冰箱腌制30分钟（我腌制了2小时）

• 步骤 4：

  

  腌制好后裹上面包糠（也可以不用面包糠，直接再裹一遍炸鸡粉），（为了少洗碗，“懒人”我用了保鲜袋哈哈）。

• 步骤 5：

  

  油烧至八成热放鸡翅，大火定型后小火慢炸（颜色浅的是没裹面包糠的）

• 步骤 6：

  

  出锅装盘，蘸点番茄酱开吃。