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步骤 1:
豆腐两面煎金黄色
步骤 2:
冷锅热油,虾头爆出虾油和香味
步骤 3:
加黄豆酱,放虾肉和姜蒜片翻炒
步骤 4:
加入纯净水煮开锅,挑出虾头
步骤 5:
继续挑虾头
步骤 6:
中火慢煮10分钟
步骤 7:
加入煎好的豆腐
步骤 8:
香菇
步骤 9:
粉丝,蟹柳忘了拍图
步骤 10:
开始调汁耗油,生抽,糖,水
步骤 11:
倒入调好的料汁,煮上五分钟
步骤 12:
撒上白胡椒粉,葱段,收干一点汤汁OK,出锅
喜欢什么配菜可以随意增减,记得剥下来的虾头和壳别丢了,爆虾油很香的,也可以煮汤后在捞出来不要,一碗海鲜汤也不错哦
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