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步骤 1:
排骨鸡翅脆骨焯水,加适量料酒,盐,生抽,少许蚝油和胡椒粉抓拌均匀,冰箱内过夜
步骤 2:
洋葱,青椒 ,胡萝卜土豆,红薯切滚刀,蒜整放进去,加盐,生抽、少许胡椒粉拌匀,然后加一勺食用油拌匀
步骤 3:
调汁一勺蚝油、两勺番茄酱、三勺甜面酱和适量的生抽。(少许清水)调成可以舀起连续不断的酱汁。
步骤 4:
热锅,加油,蔬菜平铺
步骤 5:
菜上均匀满排骨,鸡翅,鸡脆骨.
步骤 6:
蒸30分钟,把调好的酱料均匀涂在排骨鸡翅上,再焖15分钟
步骤 7:
搅合一下,美味的焖锅出炉啦!
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