猪嘟嘟馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  水中加入酵母，搅拌溶解后静置10分钟。在酵母水中加入面粉，奶粉和细砂糖，揉成一个光滑的面团。

• 步骤 2：

  

  分出一个20克的小面团，加入红曲粉揉匀。（如果太干，可以加几滴水）

• 步骤 3：

  

  将白色面团和粉色面团各分成4等份，滚圆。

• 步骤 4：

  

  取一个粉色面团，分成3份，一份揉成球形做鼻子，另外2份擀成水滴形做耳朵。

• 步骤 5：

  

  将做好的鼻子和耳朵摆到相应的位置上。（可以在面团上蘸点水使粘得更牢）做好全部的面胚之后，盖上发酵布，温暖处发酵30分钟。

• 步骤 6：

  

  将蒸烤箱右侧的水箱取出，加入纯净水。

• 步骤 7：

  

  把蒸架送入蒸烤箱里。

• 步骤 8：

  

  轻按菜单键，出现的程序1为蒸馒头程序，时间已自动设置为20分钟。再按下开始键就开始蒸馒头了。

• 步骤 9：

  

  不一会儿，蒸烤箱里就开始产生了大量的蒸汽，开始蒸制馒头了。工作中的美的蒸烤箱。

• 步骤 10：

  

  程序结束后，蒸烤箱会发出“嘀嘀”的提示音。无需等待，可以立即打开蒸烤箱，取出馒头。

• 步骤 11：

  

  又好看又好吃的猪嘟嘟馒头就做好啦！