不太正宗但太好吃的煎饼果子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  做薄脆饼。将面团揉好用压面机最薄档压出薄片切刀口。

• 步骤 2：

  

  炸好，出锅密封保存待用。

• 步骤 3：

  

  面粉+玉米面+荞麦面，盐，十三香混合加水调制面糊状。

• 步骤 4：

  

  土豆、培根、青椒切丝炒好备用，葱花切好备用

• 步骤 5：

  

  黄瓜切条备用。

• 步骤 6：

  

  抹酱调好备用。

• 步骤 7：

  

  平底锅烧热抹油，摊一饼，加鸡蛋，葱花，芝麻

• 步骤 8：

  

  饼皮翻面刷酱，放薄脆饼，土豆丝，黄瓜条

• 步骤 9：

  

  卷好就可以开吃啦，香得狠

• 步骤 10：

  

  满满的馅料。

• 步骤 11：

  

  再配上一碗自制的酒酿。完美！