青橄榄鸡骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备好材料

• 步骤 2：

  

  鸡骨架去皮，去油脂，去肺，留骨架备用

• 步骤 3：

  

  红萝卜切段，玉米切段（红萝卜和玉米不宜过多，太多的话整个汤都会是浓浓的红萝卜和玉米味道，橄榄拦腰切断，这个时候我都没有注意到橄榄切后的表情

• 步骤 4：

  

  鸡骨架冷水入锅

• 步骤 5：

  

  烧开，撇去浮沫

• 步骤 6：

  

  倒入红萝卜玉米和橄榄

• 步骤 7：

  

  放入红枣，继续烧开，若还有浮沫继续撇走

• 步骤 8：

  

  转入砂锅小火煲2个小时即可

• 步骤 9：

  

  完成