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步骤 1:
鸡蛋、牛奶、融化的黄油、8g的可可粉、16g的糖粉、低筋粉。
步骤 2:
放盆里搅拌均匀,过筛一遍。
步骤 3:
平底不粘锅倒入薄薄一层面糊,火调小一点,饼熟了揭下来,在继续烙下张。
步骤 4:
淡奶油放入24g糖粉打发备用。
步骤 5:
抹上奶油,把奥利奥去掉夹心压碎撒在奶油上。
步骤 6:
两边折一下从下边卷起来就可以了。
步骤 7:
最后再撒上一层可可粉。
步骤 8:
切开满满的奶香味。
烙小饼时火一定不要大了全程小火,面糊倒入要快速晃动锅来让面糊均匀的铺满锅底,如果面糊倒多了在还没凝固前快速倒出来就行。
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