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孜然香菇收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 香菇 适量
- 盐，鸡精 适量
- 生抽 适量
- 孜然粉 一勺
- 辣椒粉 一勺
- 干辣椒 5个
- 葱蒜 适量
- 白糖 1勺
- 香菜 1根
孜然香菇的做法步骤
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步骤 1：
香菇撕成小块儿，洗净，下锅焯水。
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步骤 2：
准备材料及调料。
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步骤 3：
锅内放油，油热放入葱蒜，干辣椒炒香，放入孜然及辣椒粉，随后下入香菇翻炒，将鸡精，生抽，盐，糖放入，再翻炒几下，最后放入香菜装盘即可。
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步骤 4：
挺好吃的！做了就告诉我哦！
小贴士
香菇焯水后把水分稍微挤干点儿，吃起来口感会好点的！
简单好做的网红吃法。有点儿像烧烤，自己做的更卫生！
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