五指毛桃焖鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  中秋团圆日，不妨来道家乡菜：五指毛桃焖鸡，淡淡椰香，浓浓团圆味～

• 步骤 2：

  

  碗里放入一勺芝麻油；

• 步骤 3：

  

  再加入一勺味达美 味极鲜酱油；

• 步骤 4：

  

  再加入一勺味达美 臻品蚝油；

• 步骤 5：

  

  加入一勺盐焗鸡粉和淀粉；

• 步骤 6：

  

  加入清水搅拌均匀，酱汁就做好了；

• 步骤 7：

  

  鸡肉放入淀粉、生油和少许盐搅拌均匀腌制10分钟左右；

• 步骤 8：

  

  热油放入姜末炒香再放入鸡块煎至金黄；

• 步骤 9：

  

  放入拍碎的蒜；

• 步骤 10：

  

  再放入五指毛桃；

• 步骤 11：

  

  加入半碗米酒和清水焖煮15分钟，再加入少许老抽上色，最后把调制好的酱汁倒入焖一分钟即可；

• 步骤 12：

  

  鸡肉嫩滑鲜香，具有淡淡椰香味，喜欢的可以试试～