520爱心格子曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油软化加入糖粉

• 步骤 2：

  

  用刮刀拌均匀

• 步骤 3：

  

  品慕电动打蛋器，开6档高速打发

• 步骤 4：

  

  黄油发白，明显体积增大

• 步骤 5：

  

  加入蛋液

• 步骤 6：

  

  继续打发

• 步骤 7：

  

  加入低粉

• 步骤 8：

  

  用刮刀帮助翻拌揉捏成团

• 步骤 9：

  

  成团大约300克左右

• 步骤 10：

  

  分成75，75，150三个面团

• 步骤 11：

  

  150的少加点色素，揉成粉色。75的深色。另一个原色不加。

• 步骤 12：

  

  用保鲜袋帮助，擀成大约12x12的面片。粉色是两倍大冷冻20分钟

• 步骤 13：

  

  取出切成条

• 步骤 14：

  

  第一层。粉，白粉白粉

• 步骤 15：

  

  第二层红粉红粉红

• 步骤 16：

  

  依次叠加全部。用油纸包裹好，冷冻15分钟

• 步骤 17：

  

  切成约5mm厚的片

• 步骤 18：

  

  用心型模具压出形状

• 步骤 19：

  

  摆在烤盘里。剩余的边角料可以直接烤，也可以揉一揉继续印。

• 步骤 20：

  

  150度烘烤22分钟

• 步骤 21：

  

  出炉啦。美味又有颜值

• 步骤 22：

  

  漂亮的饼干做好了

• 步骤 23：

  

  欣赏一下

• 步骤 24：

  

  完美。520