黄金凤尾虾球的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鲜虾要先去头去皮去虾线留虾尾，洗净。

• 步骤 2：

  

  土豆去皮切片上蒸锅蒸熟。

• 步骤 3：

  

  鲜虾放入碗中加入1克盐

• 步骤 4：

  

  加入一克胡椒粉，腌制十分钟

• 步骤 5：

  

  土豆蒸熟加入一克盐

• 步骤 6：

  

  加入一克胡椒粉用勺背压碎成泥拌匀

• 步骤 7：

  

  将土豆泥均分成9份，取其中一份压扁包入虾体，留出虾尾。

• 步骤 8：

  

  将土豆泥部分滚圆。

• 步骤 9：

  

  裹上一层玉米淀粉

• 步骤 10：

  

  裹上鸡蛋液

• 步骤 11：

  

  裹上面包糠

• 步骤 12：

  

  摆入烤网中

• 步骤 13：

  

  空气炸烤箱开启空炸模式，190度烤15分钟

• 步骤 14：

  

  摆盘

• 步骤 15：

  

  颜色金黄有食欲。

• 步骤 16：

  

  咬一口