文蛤虫草花煲猪腱,老少皆宜,好喝不长胖

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文蛤虫草花煲猪腱,老少皆宜,好喝不长胖收藏

浏览 125098 收藏 3360 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 猪腱子肉 200g
  • 文蛤 350g
  • 虫草花 10g
  • 洋参片 适量
  • 桂枝 适量
  • 料酒 1勺

小贴士

1.虫草花不要过度泡发,失去营养。
2.文蛤提前加点盐泡水吐沙
3.烹饪时长可按自己食材多少调整