多味鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  根据采购的材料不同可适当调整步骤，我采用了冻鸡翅，所以第一步将鸡翅化冻

• 步骤 2：

  

  化冻后用刀背将鸡翅逐个拍松，控制好力度不要破皮

• 步骤 3：

  

  在鸡翅的表面撒上肯德基鸡翅腌料（超市购买），根据个人口味可适当添加一些盐

• 步骤 4：

  

  放入酱油、黄酒，放上姜片，放入冰箱冷藏2个小时

• 步骤 5：

  

  本次采用烤箱，在鸡翅上刷上适量油，上下火210度，先烤10分钟，然后将鸡翅翻面再烤5分钟，共15分钟。如果喜欢油炸的可做适当调整，这里我主要是想和大家分享腌制的过程

• 步骤 6：

  

  口齿留香，肉质鲜嫩