香浓土豆沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材。

• 步骤 2：

  

  土豆洗干净，切十字刀，深度1毫米。

• 步骤 3：

  

  锅中放清水大火煮30分钟，筷子能穿透就是熟了。

• 步骤 4：

  

  将大蒜剁成蒜蓉。

• 步骤 5：

  

  将蛋黄酱，盐，黑胡椒，酸奶欧芹片混合，加入蒜蓉，淋入橄榄油，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  

  煮好土豆捞出，去皮切小块，和调配好的沙拉酱拌匀。

• 步骤 7：

  

  大功告成