年夜饭分享之烤鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  金鲳鱼清洗干净

• 步骤 2：

  

  鱼打花刀、用料酒、葱姜腌制去腥。

• 步骤 3：

  

  酱油、料酒、糖拌匀；刷在鱼上面

• 步骤 4：

  

  放好葱姜丝、八角、桂皮、干辣椒、香菜、花生米。

• 步骤 5：

  

  烤箱预热、上下火200度、大约烤30分钟。

• 步骤 6：

  

  一个字又嫩又香