湘味小黄鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备好，鱼一定要选好品牌

• 步骤 2：

  

  虽然是三去小黄鱼可以直接做就可以了，但是如果把黑膜去掉就更好了

• 步骤 3：

  

  擦干水分

• 步骤 4：

  

  大量葱姜蒜爆炒出香味

• 步骤 5：

  

  加入青红辣椒

• 步骤 6：

  

  炒香取出

• 步骤 7：

  

  把小黄鱼放入锅中

• 步骤 8：

  

  加入料酒

• 步骤 9：

  

  生抽

• 步骤 10：

  

  少量水

• 步骤 11：

  

  加入刚才炒好的佐料

• 步骤 12：

  

  加入盐，炖5分钟即可