自制肉松| 面包机/平底锅版| 宝宝辅食

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浏览 216513 收藏 2815 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 猪里脊 700克
  • 50克
  • 酱油 25g
  • 玉米油 45克
  • 蚝油 7g
  • 2克
  • 海苔碎 25g(原味不加)
  • 熟白芝麻 适量(原味不加)
  • 料酒 2勺(焯水加)
  • 2片(焯水加)

小贴士

没有面包机的,不粘锅/平底锅加入上述调料,翻炒到肉松的状态即可

陳上進不上進 2021年04月07日发布
自己做的肉松总比买的放心
本次分享是原味肉松,可以做宝宝辅食


喜欢吃海苔口味的
在肉松做好后加入海苔碎和熟白芝麻即可


没有面包机的
不粘锅/平底锅


加入食谱中的调味料
翻炒到肉松的状态即可


可以做肉松小贝、肉松芋泥盒子、肉松蛋糕卷、咸蛋黄肉松青团、肉松吐司、肉松戚风


市售低于五六十的肉松
基本是鸡肉加黄豆粉


吃不出肉的纤维和口感
哪怕五六十,也买不到真猪肉做的


㊙️高压锅压肉的肉汤㊙️
可以丢一些新鲜虫草花进去
就是虫草花瘦肉汤啦!


直接喝或者煮面都很Ok
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