酥脆可口真材实料的瓜子核桃酥，简单易学零失败的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把瓜子和核桃仁提前剥好

• 步骤 2：

  

  鸡蛋搅匀，舀一勺到小碗里备用

• 步骤 3：

  

  食用油倒入鸡蛋液搅匀

• 步骤 4：

  

  再加糖

• 步骤 5：

  

  过筛面粉和膨松剂

• 步骤 6：

  

  用刮刀拌匀放果仁

• 步骤 7：

  

  整理成团

• 步骤 8：

  

  捏成均匀的小饼

• 步骤 9：

  

  表面刷蛋液

• 步骤 10：

  

  烤箱180度提前预热，中层烤25分钟（根据自家烤箱脾气调整时间）

• 步骤 11：

  

  质量标准 色金黄鲜艳，大小均匀，外形完整，面呈裂纹，入口香松化。

• 步骤 12：

  

  放凉就可以吃啦，超级酥脆