辣子鸡丁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备2只鸡腿，去骨洗净备用。

• 步骤 2：

  

  准备配料：干红辣椒，大蒜瓣，生姜和洋葱。

• 步骤 3：

  

  鸡腿切丁

• 步骤 4：

  

  配料切成小块

• 步骤 5：

  

  切好的鸡腿肉中加入太太乐鲜鸡汁

• 步骤 6：

  

  加入太太乐料酒

• 步骤 7：

  

  加入干辣椒粉，奥尔良腌料，生抽，山胡椒油，抓捏均匀，腌制20分钟。

• 步骤 8：

  

  热锅热油爆香姜蒜干辣椒️，倒入腌制好的鸡腿肉翻炒。

• 步骤 9：

  

  炒香后加入少许太太乐鲍汁蚝油，继续翻炒均匀。

• 步骤 10：

  

  最后加入洋葱块翻炒，洋葱炒出香味断生即可。

• 步骤 11：

  

  出锅，香辣入味又下饭的辣子鸡丁就做好了。

• 步骤 12：

  

  超级美味，开吃，我要干饭啦！