油焖春笋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  春笋剥去外皮 待用

• 步骤 2：

  

  用刀背拍拍 切段儿

• 步骤 3：

  

  开水焯水

• 步骤 4：

  

  炒勺内加入色拉油冰糖 ,准备炒糖色.

• 步骤 5：

  

  已成焦糖,再下入春笋翻炒吧。

• 步骤 6：

  

  加入李锦记红烧蜜汁 ,葱段,料酒,盐,鸡精接着翻炒.

• 步骤 7：

  

  加水,慢慢炖.

• 步骤 8：

  

  收汤汁

• 步骤 9：

  

  色泽红艳 ,口感清脆鲜嫩.

• 步骤 10：

  

  这个春天爱上嫩嫩的春笋