(早餐)香菇黄瓜鸡蛋饼

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(早餐)香菇黄瓜鸡蛋饼收藏

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蓓蓓妈妈lin 2018年06月25日发布

所需食材

  • 胡萝卜 半个
  • 黄瓜 半个
  • 香菇 1个
  • 鸡蛋 2个
  • 适量
  • 鸡粉(蓓妈自制鸡粉) 适量
  • 食用油 适量

小贴士

1、胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
2、黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。
3、此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除,以及降低胆固醇有一定作用,能强身健体。
4、鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。