下饭神菜-春笋咸鱼肉饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料就这些，肉丝剁成肉沫，春笋少许切丁，咸鱼切丁，记得挑出鱼刺啊。

• 步骤 2：

  

  加入荠菜，料酒，盐，糖一起剁剁剁～

• 步骤 3：

  

  把剁好的馅放入盘子整形，打入一个鸡蛋，鸡蛋是为了吸收咸鱼的咸味的哈，最后你会发现惊喜的。

• 步骤 4：

  

  上锅蒸15分钟。

• 步骤 5：

  

  蒸完后就是这样的，开锅，准备吃啦～

• 步骤 6：

  

  开吃吧！配上米饭可以吃三碗哦～